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MAIZ Y MEZCAL

19 Giugno @ 20:00

Il MAIS come radice, rito, identità.
Il MEZCAL come spirito, memoria, fuoco.

Venerdì 19 giugno ti portiamo nel cuore più autentico della cucina messicana con Maiz y Mezcal, una serata dedicata all’ingrediente più simbolico del Messico, raccontato attraverso tecniche tradizionali, consistenze diverse e piatti che parlano di storia e territorio.

In cucina con noi Chef Fernanda Serrano di Mezcalina – Taverna Messicana, per un percorso che celebra il mais in tutte le sue forme:

🌽 Tostada di tinga di pollo
🌽 Pozole di maiale
🌽 Flan di mais

Inclusi nella serata:
🍹 Aperitivo messicano di benvenuto
🍺 Birra messicana
🔥 Shot di mezcal

Tutto servito in grandi sharing tables, per vivere la convivialità come in una vera fiesta.

Il nostro giardino segreto è pronto ad accoglierti.
Prenota la tua esperienza dal sito www.babbuinoexperience.com , ricorda che i posti sono limitati!

Dettagli

Data:
19 Giugno
Ora:
20:00
Categoria Evento:

Luogo

casa babbuino
Via XX Settembre 120-A
Verona,
+ Google Maps